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› 沖縄県 那覇市 鍼灸 整体(操体法) 治療院ナチュラル › 読書日記・・・『主食を抜けば糖尿病は良くなる！』2014年10月23日
読書日記・・・『主食を抜けば糖尿病は良くなる！』
沖縄県 那覇市 鍼灸 整体(操体法)はエリア口コミＮｏ．１の治療院ナチュラルへ！食事・栄養のアドバイスも致します ⇒ http://natural-chiryou.com/
治療院ナチュラルの宇座です。
この本は９年前に出版されていて、「糖質制限食」を日本で初めて理論的に紹介した本です(新版で情報や内容も新しくなっています)。
著者の江部康二医師は日本における糖質制限の第一人者で、テレビ出演なども多い有名な方のようですね(恥ずかしながらこの本読んで知りました^_^;)
内容をひと言で言うと
血糖を上昇させるのは糖質(ご飯やパン、麺類や甘い物など)のみで、できる限り糖質の摂取を制限し、脂質やたんぱく質を摂るようにすれば血糖も下がる！と言うことです。
今のところ広くおこなわれているカロリー制限食の誤りやなぜ糖質制限がいいのか、などなど詳しく書かれています。
主食という幻想なども読んでみると目からウロコですよ。
糖尿病の方、予備軍の方、ご家族の方、糖尿ではないけど健康に気を配っている方・・・ぜひ読まれてみてはいかがでしょうか？
ただし、薬服用していたりインスリン打っている方、他の疾患のある方などが実践される場合は必ず事前に主治医と相談して下さい。
(肝硬変、活動性すい炎、長鎖脂肪酸代謝異常症の方には糖質制限食は適していないらしです。糖尿病性腎症は第三期Aまでは糖質制限食が可能のようです)
ワタシは同じ糖質制限食のMEC食を実践中で、先にMEC食の渡辺信幸医師の本も読みました。
その辺の感想や成果、江部先生の糖質制限食との違いなどもまたお知らせします。
結構面白いことになりましたよ＾＾お楽しみに！
治療院ナチュラルの宇座です。
この本は９年前に出版されていて、「糖質制限食」を日本で初めて理論的に紹介した本です(新版で情報や内容も新しくなっています)。
著者の江部康二医師は日本における糖質制限の第一人者で、テレビ出演なども多い有名な方のようですね(恥ずかしながらこの本読んで知りました^_^;)
内容をひと言で言うと
血糖を上昇させるのは糖質(ご飯やパン、麺類や甘い物など)のみで、できる限り糖質の摂取を制限し、脂質やたんぱく質を摂るようにすれば血糖も下がる！と言うことです。
今のところ広くおこなわれているカロリー制限食の誤りやなぜ糖質制限がいいのか、などなど詳しく書かれています。
主食という幻想なども読んでみると目からウロコですよ。
糖尿病の方、予備軍の方、ご家族の方、糖尿ではないけど健康に気を配っている方・・・ぜひ読まれてみてはいかがでしょうか？
ただし、薬服用していたりインスリン打っている方、他の疾患のある方などが実践される場合は必ず事前に主治医と相談して下さい。
(肝硬変、活動性すい炎、長鎖脂肪酸代謝異常症の方には糖質制限食は適していないらしです。糖尿病性腎症は第三期Aまでは糖質制限食が可能のようです)
ワタシは同じ糖質制限食のMEC食を実践中で、先にMEC食の渡辺信幸医師の本も読みました。
その辺の感想や成果、江部先生の糖質制限食との違いなどもまたお知らせします。
結構面白いことになりましたよ＾＾お楽しみに！
Posted by natural at 13:41│Comments(0)
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